Vandaag heb ik een drukke dag en daar ben ik gelukkig op voorbereid. Voor de ochtend maak ik nog een keertje de boekweitpap klaar waarvan ik gisteren het recept heb gedeeld. Vanmiddag tijdens de lunch maakt ik een lekker bord met de gebakken bloemkool/kerrie, wat wortelsalade (juliënne gesneden) en 2 stokbroodjes met vegan kip/kerrie).
Ik
merk dat ik in de ochtend totaal geen behoefde meer heb om iets te snacken
tussendoor, en daar ben ik blij mee. Na de middaglunch heb ik pas rond een uur
of 4 trek en dat kan ik oplossen met wat wortelsap aangelengd met water. Verder
heb ik de bonensoep van een aantal dagen geleden lekker ingemaakt en dus hebben
we het makkelijk vanavond. Bonensoep met stokbrood. Wordt lekker. Geen recepten
of experimentjes dus vandaag maar wel een voldaan gevoel.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten